私自身も皆さんもいつも笑顔でいられますように


by reika41
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拡大放課後@東京

昨日は、東京で行われた拡大放課後に参加して来ました。

まず皆が持参した玄米ご飯、お料理、お味噌汁等を中川さんが試食し、講評して下さりました
私が持参したのは、玄米ご飯、ネギ味噌、お味噌汁
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同割にするか110%にするか悩みましたが、今後の事を考えて110%にしました
1000cc、1100cc 浸水時間1時間
イメージした、薄い焦げのご飯が炊けて嬉しかったです(^o^)

玄米ご飯だけでなく、ネギ味噌もお味噌汁も美味しいと言って頂き、ほっとしました。
他の方への講評もとても勉強になりました。
その後は、試食タイム♪
皆さんの美味しいお料理を頂きます。これだけ沢山の玄米ご飯やお料理を頂ける機会はなかなかいので、感謝感謝です。

包丁も見て頂き、うまく研げていない所を教えて頂きました。

沢山の方とお話しをしました。楽しい様子はこちら
久しぶりの再会、ツイッターでお話した事があるけど初対面の方、全く初めての方
皆さん素敵な方ばかりで、会場は素敵な氣に包まれていました
あっと言う間に7時間半が経ちました
このような素敵な企画をして下さった、美風さんと中川さんに感謝の気持ちで一杯です

また会える日を楽しみに、それまではツイッターでお話しましょう♪
by reika41 | 2011-01-31 07:17 | むそう塾
パスポートを取得した人でも、愛クラスを受講した人は三回玄米投稿のチャンスがあります。
これは強制でもなんでもなく、希望すれば投稿して見て頂けるというものです。

受講する前から、29日までに三回の投稿を終える事を決めていました

一回目
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二回目
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三回目
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一回目頂いたアドバイスを見て、色々考えて変更した結果、二回目は劇的に変化しました
夫にもすごく美味しくなったと言われ、とても喜んでくれました
分かっていた事ですが、また改めて中川さんのすごさを感じました

三回目は同割玄米にチャレンジする機会を頂きました
以前から友人達が同割玄米を炊いているのを見て、彼女達は上級パスポートを持っているから炊けるんだ、自分には無理だと思っていました
過去数か月の玄米投稿の記事を再度読み直し、心を無にしてチャレンジしました
玄米の気持ちになって、どうすれば良いのか考えました
水分が少ないので、その少ない水分を玄米ご飯に閉じ込めるつもりで炊きました
わが子を見守るような気持ちで、炊きました

2日間で三回炊きましたが、思っていた以上に柔らかく炊けました(^O^)

最近玄米ご飯を炊いている時、玄米ご飯の写真を撮っている時など
夫から『ほんま、楽しそうやな~。熱中出来る事があるのは良い事だね』と何度か言われました。

うまく炊けない時、そんな風に言われた事はありませんでした
どうして柔らかくならないのか?どうして美味しくないのか?
自分自身に原因があるのに、他の事に原因を求めていました
そんな気持ちで炊いていて楽しくはないし、ましてや楽しく見えるはずもありません

最近、玄米ご飯を炊くのが楽しくて楽しくて仕方がありません♪
美味しいから、二人でモリモリ食べてしまいます

昨年1月、新年会でミルクポットを頂いてから、何度も玄米ご飯がうまく炊けなくなりました
自分自身がぶれたり、迷ったりしていると、かならず玄米ご飯に出ます
玄米ご飯は、自分をうつす鏡なんだと
これからは、どんな時もふっくら柔らかい玄米ご飯が炊けるように芯のある人間になります。

三回も投稿のチャンスを下さってご指導下さった中川さん、
有難うございました。
そして、色んな気付きをくれたり、応援してくれた仲間達にも感謝です。
by reika41 | 2011-01-30 06:43 | むそう塾
昨日は、第46回愛クラスに参加しました

新しい愛クラスの評判がとてもよく、参加したいと思っていましたが、ようやく参加する事が出来ました(^o^)

パスポート取得組6名、未取得組4名
久しぶりの再会、嬉しい再会、ツイッターでお話していて初めてお会いした方等。。。
皆さん、素敵な方ばかりで和気あいあいと、楽しく学ぶ事が出来ました
ご一緒させて頂いた皆様、有難うございました

二回もデモをして下さいました
実際一人ずつ火加減の調整や高圧洗浄もさせて下さったり
とても丁寧に教えて頂きました。

新たな学び以外に、他の方の質問等からも学びが沢山ありました

玄米とお塩も見て頂き、よし!また気持ち新たにこれで頑張ろうと
気持ちがしゃんとしました

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福zenで頂いた中川さんの玄米は、とても柔らかくもっちりしていて美味しかったです
食べている途中から、身体がポカポカしてきました。
だいこ炊きが美味しくて、また食べられて幸せでした

デモで炊いた玄米の試食をさせて頂きましたが
とっても柔らかくて甘くてそのままでパクパク食べられました。

終了後は懇親会へ
今回はパスポート取得者6名のみの参加でした。
珍しい事だそうです。

色んな事を皆で話しました。とっても楽しくて、あっという間に時間が経ってしまいました。
一晩でも話せそうな感じでしたが、仕事もあり、玄米も炊きたかったので泣く泣く帰りました

パスポートを取得しているにも関わらず
また再度三回も投稿のチャンスを下さった事に感謝をし、
真剣に玄米と向き合って、炊飯したいと思います。
有難うございました。
by reika41 | 2011-01-25 05:16 | むそう塾

最後のコーヒー

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珈琲だけの店 カフェ・ド・ランブル
お友達のブログで見て、ずっと行きたかったお店です
今日、夫と一緒に行きました

コーヒーが好きで、最近は月数回に減ったものの一時は毎日飲んでいました。
香りも好きで美味しいのですが、やっぱり体はすごく冷えてトイレは近くなるし
お腹も気持ちも緩んでしまいます
やめた方がいい、やめようと思いながらも、なかなかやめらずにいました

以前にも書きましたが、夫が体調を崩してからは子供の事は諦めていました
最近元気になったので子供が欲しいと思い出しましたが
それは自分一人で出来たらいいな~と思っている程度でした。
本気ではなかったのです。それを教えて下さった方がいました

思い切って夫と話をしました
夫も出来たらいいなと思っていたけど、ずっと自分の事で精一杯だったと話してくれました
相談の結果、私の年齢的な事もあり、本気で頑張る事にしました

子供の事だけではなく、お金や時間の使い方等、色んな事を話し合いました
仕事もテニスも減らして、ゆったりする時間を作るようにしたいと思います

今日でコーヒーはしばらくやめる事にしました
最後のコーヒーの香りを楽しみ、味を楽しみ堪能しました
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これからは、お友達お勧めのタンポポコーヒーを飲みたいと思います
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by reika41 | 2011-01-09 21:41 | ひとりごと

お餅つき

30日、夫と二人でお友達のお宅にお餅つきに行ってきました。
彼女はむそう塾で共に学んだ同級生であり、私の三番目のお母さんでもあります
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お子様やお孫さん達、ご近所の方達、大勢が集まりました。交代でぺったんぺった
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私達は初めてだったので、なんとも頼りない手つきでしたが楽しかったです
(残念ながら私達の写真は撮り忘れました)

旦那様が作られた採りたて落花生を皆でむきました
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その落花生を入れたお餅がこちら
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白ごま・青のりがたっぷり入って、とっても美味しかったです(^o^)

お母さんお手製のあんで作ったあんこ餅
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皆で持ち寄ったお料理と共に頂きました。
お母さんや娘さん達が作ってくれた、なかがわ式筑前煮とっても美味しかったな

山梨の白菜。お花みたいに綺麗で、とっても大きかったです
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挨拶に来た営業の方や、家の前を通りがかったお知り合いの方に、お餅を渡されていました
都会ではそんなお付き合いもほとんどないので、ほのぼのした気持ちで見ていました

お母さん、お父さん
とっても楽しかったです。有難うございました!(*^。^*)
by reika41 | 2011-01-03 22:23 | おでかけ

謹賀新年

明けましておめでとうございます。

昨年の大きな出来事
3月  引っ越し
7月  夫が長年勤めた会社を退職
10月 ハンドルネームを麗可に
11月 夫の再就職
iPhoneに乗り換え

昨日夫と一年を振り返って
『色々あったけど、楽しかったね。来年はもっと楽しい一年にしようね
やりたい事や目標を書き出して、イメージして実現しよう!』
と笑顔で話しました

氣を整えて、前を向いて真っ直ぐ進んで行きたいと思います。

皆様、今年も宜しくお願い致します
by reika41 | 2011-01-01 23:32 | ひとりごと